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“俺村是生菜种植村，2003年成立合作社。全村生菜种植面积200余亩，每年2至3茬，亩产5000至8000斤，每亩年收入1万多元。”青山西村蔬菜瓜果专业合作社负责人邵进举介绍说，生菜全年都可以种，广受欢迎，销路广、市场大。
据介绍，该村生菜主要运往城阳蔬菜批发中心出售，北京、上海等地商超。
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